Roll Drap professzionális textiltermékek A Roll Drap számos kiváló minőségű, professzionális textilterméket kínál, elsősorban a szállodai, éttermi és vendéglátóipar számára. Texia Group egy több mint 100 éves, barcelonai központú családi […]
Tork higiéniai termékek a vendéglátóipar számára Az éttermek világa rendkívül gyors tempót diktál, a kiszolgálással, a fenntarthatósággal és a vendégélménnyel kapcsolatos elvárások pedig minden eddiginél magasabbak. A napi hajtás miatt […]
Amit a WPC (wooden plastic composit / fa-műanyag kompozit)-ról tudni érdemes A WPC a wooden plastic composit (fa-műanyag kompozit) szókapcsolat rövidítése. A WPC nagyszerű környezetbarát alternatívája a műanyagnak. Alapanyaga fa […]
Pristine adagoló rendszerek A higiénia és tisztaság minden környezetben alapvető fontosságú, legyen szó otthonról, munkahelyről vagy közösségi terekről. A GOJO gyártotta Pristine rendszerek kiváló választást jelentenek azoknak, akik a legmagasabb […]
A Cupffee-vel adott a tökéletes lehetőség arra, hogy kávézási élményét a következő szintre emelje. Kombinálja a Cupffee-t, az ehető kávéscsészét kedvenc növényi alapú tejeivel, hogy ellenállhatatlanul, bűntudattól mentes és még környezetbarát is.
Bemutatjuk a Tork környezetbarát termékeit a fenntarthatóság jegyében! Asztalkultúra termékek minden éttermi típushoz Teljes szolgáltatást nyújtó éttermek Szerviz az asztalnál Házhoz szállítás Az asztali dekoráció minőségi érzése fontos elem, amely […]
Semmi sem hátráltathatja csapatát a konyhai munkafolyamatok során, ezért fontos, hogy nap mint nap gyorsan, költséghatékonyan, pazarlás nélkül tudja kezelni a kiömlött folyadékokat vagy az esetleges felfordulást.
Számos önkiszolgáló étteremben és vendéglőben még mindig halmokba rendezve helyezik ki a szalvétát a vendégtérbe vagy egyenként nyújtják át a pulton a vendégeknek. Ez nem csak pazarlás, de túlfogyasztáshoz is vezet. A többletköltségekről, a környezetre gyakorolt hatásról és a higiéniáról nem is beszélve.
Sipos Norbert séf a Tork HoReCa nagykövete Franciaországban töltött évei alatt sajátította el a profi konyhaművészetet, és hozta magával azokat a nemzetközi praktikákat, melyekkel még hatékonyabbá tehető a konyhai munka. A „Mise en place” francia kifejezés annyit jelent, mint a helyére tenni mindent. Ugyanakkor sokkal többet jelent a konyhai rendnél, egyfajta átfogó szemlélet, előkészület, ami a folyamatok optimalizálását segíti.
Egy friss kutatás szerint igen, a színek hatással vannak ránk. Bár egy étteremben számos olyan szempont van, amely befolyásolja a vendégek élményeit, a szín egy rendkívül fontos tényező.
Küldetésünknek tartjuk, hogy ügyfeleinket tájékoztassuk az aktuális piaci trendekről, melyek hozzájárulnak hazánk környezetvédelmének megvalósításához. Ennek elősegítésére ismerjék meg az ételcsomagolásban használt különféle alternatív anyagfajtákat.
A legjobb vendég a törzsvendég. A törzsvendégek számának megnövelése érdekében egy étteremnek nem elég csupán teljesítenie az elvárásokat: meg is kell haladnia őket. Nem ritkaság, hogy egy éttermet a részletek […]
Vigyen egy kis színt és fenntarthatóságot a terítékbe! A színes szalvéták kiegészítik és fokozzák a fogások látványát, a fenntartható termékválaszték pedig segít azonosulni a vendégek értékeivel. Hogyan fokozza a vendégek […]
Íme, egy még okosabb szalvétaadagoló rendszer Az étterem hatékony működtetéséhez azt várják el Öntől, hogy biztosítani tudja a vendégei által elvárt nagyszerű élményt. A Tork Xpressnap Fit® vállalatunk legújabb innovációja: […]
Tükör, mosdókagyló, pelenkázó, toalett, padló, kilincsek professzionális tisztítása, fertőtlenítése Pro Formula termékekkel Tükör és mosdókagyló tisztítása Tükrök: Fújjon egy tiszta törlőkendőre Cif Glass & Multi Surface üvegtisztító szert, és tisztítsa […]
Konyhai eszközök, helyiségek professzionális tisztítása, fertőtlenítése Pro Formula termékekkel Grillek takarítása Először alaposan szellőztesse ki a helyiséget, ezután távolítson el minden tepsit és rácsot a grillezőről. Töltsön meg egy mosogatómedencét […]
Vendégtér, asztalok, székek, bárpult stb. professzionális tisztítása, fertőtlenítése Pro Formula termékekkel Bárpult takarítása Távolítsa el a szükségtelen tárgyakat és a szemetet a bárpultról. Egy tiszta törlőkendőre vagy közvetlenül a bárpultra […]
Tudta, hogy a Wrapmaster mosogatógép-biztos? Csomagolórendszereink professzionális konyhákhoz vannak kialakítva, beleértve a legmagasabb higiéniai előírások megtartását is. Itt az ideje, hogy Ön is Wrapmaster fólia adagolóra váltson! Ha többet szeretne […]
A piacvezetők között a Cofresco Foodservice, a Wrapmaster márkatulajdonosok régóta vágynak arra, hogy támogassák a fenntarthatóságot és az újrahasznosíthatóságot a professzionális konyhákban. A Wrapmaster jelenlegi fenntartható termékválasztéka és jövőbeli innovációi […]
Higiénia és biztonság Wrapmaster adagolókkal A díjnyertes Wrapmaster termékcsalád egyszerű megoldás a konyhák és azok dolgozóinak biztonságának megőrzésére. Az eredeti és legjobb adagolórendszer fóliákhoz és sütőpapírokhoz. A Wrapmaster könnyen fertőtleníthető […]
A Duni innovatív asztali koncepciókat, kreatív csomagolást és elvitelre alkalmas megoldásokat kínál a szakemberek és a fogyasztók számára. Minden, amit kínálunk, a fenntartható Good-food-mood megteremtését szolgálja és tükrözi az anyagokra […]
A fosszilis tüzelőanyagok A fosszilis tüzelőanyagok alatt a bányászott szenet, ként és a szénhidrogéneket – kőolajat vagy földgázt – értjük. Elégetésük szennyezőanyagokat juttat a légkörbe. Egyes ilyen anyagok, mint a […]
A Wrapmaster büszkén mutatja be új 98%-ban újrahasznosított ipari fóliáját, amely a fenntarthatóságra összpontosít! Ez a kiváló minőségű újrahasznosított élelmiszeripari alumínium fólia tökéletes illeszkedik bármilyen professzionális konyha igényeihez. Sokoldalúsága azt […]
Manapság a higiénia és hatékonyság igen fontos a cégek életében. Biztos ismerős a probléma, amikor nem tudja letekerni a tekercsről a fóliát, sérül a széle és ez nagy bosszúságot okoz, […]
Egyedi üzenet Ad-a-Glance reklámfelülettel! A Tork Xpressnap az egyetlen szalvétaadagoló rendszer, amely egyszerre csökkenti a fogyasztást és reklámfelületet kínál. Egyedi marketing üzenetet készíthet marketing eszközünk segítségével, melyet megoszthat a közösségi […]