Mi a PLA, azaz Polylactic acid vagy politejsav)?

A napról-napra halmozódó hatalmas mennyiségű műanyaghulladék felszámolása érdekében sokféle módon keresik a megoldásokat. Törvényekkel, előírásokkal szabályozzák a műanyagok felhasználhatóságát, valamint remek alternatívákat dolgoznak ki a kiváltásukra a szakemberek.

Ezen alternatívák egyike az ún. PLA, mely egyfajta speciális műanyag, ugyanis a többi műanyaggal szemben megújuló alapanyagokból készítik. Nem is igazán szerencsés megfogalmazás rá a műanyag szó, hiszen természetes anyagokból állítják elő. Leggyakrabban kukoricakeményítőből, de készülhet pl. cukornádból, cukorrépából vagy manióka gyökérből is.

Hogyan állítják elő a PLA-t?

A PLA-t magas keményítő tartalmú növények, pl. kukorica feldolgozása során a keletkező hulladékból állítják elő. Az eljárás lényege, hogy a benne lévő tejsavat kivonják és átdolgozzák granulátummá. Ez a granulátum az alapanyag, ebből készülnek a PLA-termékek.

A PLA tulajdonságai

A PLA tulajdonságai nagyban hasonlítanak a hőre lágyuló műanyagokra, de ezekkel a műanyagokkal ellentétben, mivel növényi keményítőből készül, biológiai úton lebontható.  A PLA anyaga meglehetősen erős, jó tartása van, miközben átlátszó is. Tulajdonságai ideálissá teszik ételek praktikus és egyben dekoratív csomagolásaként.

Miért kiváló ételcsomagolásra és étkészlet alapanyagaként is a PLA?

A PLA poharak és egybefedeles konténerek, mint például a salátás tálak alapanyagaként egyaránt használható. Egyetlen tény korlátozza használhatóságát: mivel rosszul tűri a hőt alacsony olvadáspontja miatt, leginkább hideg ételek, italok esetében alkalmazható.  Max. 40 ℃ (vagy 105 ℉)-ig ajánlják a használatát. Helyette viszont verhetetlen tulajdonsága, hogy a nedvességet könnyen átereszti, emiatt hosszabb ideig tartja frissen a gyümölcsöket, zöldségeket. A PLA átalakításával azonban egy speciális eljárás által van lehetőség arra, hogy forró ételek, italok esetében is használható legyen.

CPLA, a PLA hőtűrő kistestvére (crystallised polylactic acid)

A CPLA egy speciális eljárással készül a PLA-ból. A módszernek köszönhetően meglehetősen magas hőmérsékletet is elvisel. Az eljárás lényege, hogy kristályosítják a PLA-t. A név kristályos politejsavat (CPLA) jelent. A CPLA hőállósága 90 ℃ és 195 ° C között van, ami már elegendő arra, hogy pl. kávé, meleg levesek, készételek tárolására, szállítására, továbbá evőeszközök alapanyagaként is alkalmazható legyen, ahol szintén fontos a magas hőállóság.

Milyen esetekben alkalmazhatóak a PLA alapanyagból készült termékek?

A PLA-ból készült termékek közvetlenül érintkezhetnek az élelmiszerekkel, ezért kiválóan alkalmasak élelmiszerek elsődleges csomagolására. A PLA egy forradalmi lehetőség a műanyagok kiváltására úgy, hogy figyelembe vesszük felhasználásakor a hőtűrő képességével kapcsolatos szabályokat.

Honnan ismerhetjük fel, hogy egy termék PLA-ból készült?

Minden terméken kötelező feltüntetni a PLA jelölést. Ha látjuk a jelölést, biztosak lehetünk abban, hogy a termék PLA-ból készült.

Biztonságos a PLA?

Igen, a PLA az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) által jóváhagyott, elismerten biztonságos alapanyag az élelmiszerekkel való érintkezés esetén is.

Keresse környezetbarát termékeinket kínálatunkban!